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我市规范餐饮具集中消毒单位生产过程记录

发布日期:2018-10-22 访问次数: 信息来源:张桂庆 字号:[ ]


  为进一步加强我市餐饮具集中消毒单位的卫生质量管理体系建设,规范生产过程记录行为,近日,市卫生计生监督所在广泛征求各餐饮具集中消毒单位意见的基础上,设计、印制了进货索证记录、出入库登记、餐具检验记录等各种记录簿,免费发放至各餐饮具集中消毒单位使用,实现了全市餐饮具集中消毒单位相关记录的格式统一和内容统一,为下一步的高效监管筑牢了基础。






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